Помідор червоний сливка

Корисні речовини в помідорах:

Вітамін С. Важливе живильна речовина-антиоксидант. Один помідор середнього розміру може забезпечити близько 28% добової норми споживання (RDI).

Калій. Незамінний мінерал, який корисний для контролю артеріального тиску і профілактики серцевих захворювань.

Вітамін К1, також відомий як філохінон. Вітамін К важливий для згортання крові і здоров'я кісток.

Вітамін В9 (фолат). Важливий для нормального росту тканин і функціонування клітин, що особливо актуально для вагітних.

Лікопін. Червоний пігмент та антиоксидант лікопін — найпоширеніший каротиноїд в дозрілих помідорах. Найвища концентрація його в шкірці. Детальніше про його впливі йдеться нижче.

Бета-каротин. Антиоксидант, який часто надає їжі жовтий або оранжевий відтінок, перетворюється у вітамін, А у вашому організмі.

Нарингенин. Виявлено, що цей флавоноїд, виявлений в шкірці томатів, зменшує запалення і захищає від різних захворювань, що подтвердилосль иследованием на мишах.

Хлорогенова кислота. Могутню антиоксидантну з'єднання, яке знижує кров'яний тиск у гіпертоніків.
 

Калорийность (на 100г): 17 ккал

Срок хранения: до 10 дней

Условия хранения: от +1°C до +5°C при влажности 90%