Буряк 

У складі буряка міститься практично весь набір корисних, вітамінізованих і мінеральних речовин. Буряк не втрачає своїх унікальних якостей і під час термічного оброблення, тому, коли виникає питання: яка буряк корисніша — сира або варена? — то відповідь проста: буряк корисний в будь-якому вигляді.

Калорійність (на 100 г): 43 ккал

Термін зберігання: до 15 днів

Умови зберігання: от +1°C до +4°C при влажности 90-95%