Абрикос свіжий

У м'якоті плодів міститься велика кількість цукрів (переважно сахарози), органічні кислоти (лимонна, винна, яблучна, саліцилова), каротин, пектин, крохмаль, а також дубильні і флавоноїдні речовини (кверцетин, ізокверцитрин, лікопін та ін). Крім того, м'якоть плодів містить нікотинову кислоту, вітаміни С, B1, B2, Р.

Калорійність (на 100г): 48 ккал

Термін зберігання: 1-2 тижні

Умови зберігання: від 0°С при вологості 90%