Є здогади, які припускають, що кукурудза найстаріша хлібна рослина у світі. Відомо, що кукурудзу почали вирощувати ще в XV-X століттях до н.е. на території сучасної Мексики. Причому кукурудзяні качевички були куди (раз на 10) менше, ніж їхні нинішні представники. Кукурудза грала вирішальну роль у становленні та розвитку цивілізацій індіанців. Вона була основною землеробочкою культурою і лягла в основу високопродуктивного хліборобства.

У кулінарії застосування кукурудзи дуже широке — варені свіжі качалки, консервовані качалки або зерна (для додавання в перші та другі страви). У багатьох національних кухнях є страви, в основі яких лежить кукурудза. Це, наприклад, молдавська мамалига. В аргентинської кухні є суп на основі кукурудзи та м'яса — локро, страва з кукурудзи та сиру — хуміта, страва на основі кукурудзи, м'яса, овочів, загорнута в листя кукурудзи та відварена — тамалес. На сайті інтернет-магазину FreshMart тільки найсвіжіша та найсмачніша кукурудза, а швидка доставка додому позбавить Вас зайвого клопоту, пов'язаних із її покупкою.

Кукурудза містить незамінні амінокислоти (які не можуть бути синтезовані в організмі людини). Кукурудза сприяє зниженню апетиту, тому її рекомендують вживати, якщо Ви хочете схуднути.

Калорійність (на 100 г): 123 кКал

Термін зберігання: до 5 днів

Умови зберігання: 0°C при влажности 95%