Бостон салат

Кочанный салат с очень хрупкими и нежными листьями. Данный вид салата распространен практически во всех странах мира. Вес кочана составляет около 300 – 400 г.

Салат Бостон содержит много полезных микроэлементов, среди которых калий, магний, кальций, фосфор, железо и натрий. Не многие знают, что салатные листья по содержанию витамина C и каротина, обгоняют даже некоторые фрукты и овощи. Салат Бостон также содержит фолиевую кислоту, витамины группы B и минералы. Фолиевая кислота будет полезна не только взрослым, но и детям.

Калорийность (на 100г): 14 ккал

Срок хранения: 4-5 дней

Условия хранения: от +1°C до +4°C при влажности 90-95%