Грибы Вешенки

Вешенка является богатым источником калия, необходимое содержание которого в организме улучшает деятельность сердца и почек.

Вместо глюкозы вешенка содержит маннитол, поэтому диабетики могут смело включать в свою диету блюда из вешенки.

Вешенка содержит большое количество витаминов группы В и D, которые необходимы для поддержания здоровья человека. Умеренное ежедневное потребление грибов обеспечит существенную долю суточной потребности человека в этих витаминах.

Полисахариды и клетчатка вешенки  являются хорошими сорбентами и помогают очищать организм от токсинов и тяжелых металлов.
 

Калорийность (на 100г): 33 ккал

Срок хранения: до 5 дней

Условия хранения: от +2°C до +5°C при влажности 80-95%